Naši inžinieri sa pri návrhu nových spotrebičov inšpirovali technológiami využívanými v profesionálnych kuchyniach a vytvorili univerzálne multifunkčné rúry, ktoré napĺňajú predstavy zákazníkov o modernom, rýchlom a zdravom varení.

V rúrach De Dietrich a Brandt môžete okrem tradičných spôsobov pečenia, či už s podporou horúceho vzduchu alebo bez, využiť aj silu vodnej pary, ktorá posunie hranice Vašich kulinárskych zručností do úplne nových dimenzií. Kombinované pečenie s parou je chutné a až neuveriteľne efektívne.

Vďaka podpore pary sa potraviny nevysušujú, mäsa a cestá pripravené v tomto režime nestrácajú na objeme, sú šťavnaté a plné chuti. Vďaka prospešnej kombinácii horúcej pary a horúceho vzduchu je vnútro vždy dobre tepelne upravené a okraje dozlatista prepečené a chrumkavé. Vyskúšajte napríklad skvelé zlatisté kuriatko alebo vynikajúci chrumkavý domáci chlieb pripravený s podporou pary. Už nikdy nebudete chcieť inak.

Rúra disponuje vstavaným zásobníkom na vodu a v prednej časti rúry je umiestnený lievik, ktorý sa automaticky vysúva pred zahájením programu s využitím pary. Stačí ju iba naplniť vodou a začať pečenie. Rúra si potom sama postráži teplotu, čas a typ prípravy vrátane podielu pridanej pary (od 20% až do 80%).