DOP8785BB

Funkcia" "Chef" "umožňuje prípravu Vášho najobľúbenejšieho pokrmu v plne automatickom režime. Postačí len vybrať z menu funkcie príslušný pokrm, vložiť ho do rúry na správnu pozíciu, nastaviť hmotnosť a spustiť pečenie. Exkluzívna technológia De Dietrich zaistí automatický režim pečenia, ideálnu teplotu a správny čas prípravy. Teplotné a vlhkostné čidlo stráži proces pečenia a poskytuje spätnú väzbu elektronickému regulátoru, čím je zaistená dokonalá príprava jedla.

S rúrou vybavenou technológiou pyrolytického čistenia môžete starosti s čistením rúry raz a navždy hodiť za hlavu. V mene rúry si iba zvolíte jeden z dostupných režimov pyrolytického čistenia podľa miery zašpinenia a o zvyšok sa rúra postará sama.Počas pyrolytického čistenia sa rúra rozohreje na teplotu až 500 °C a týmto sa všetky nečistoty vo vnútri rúry premenia na popol. V procese pyrolýzy sa takto dokonalé vyčistia aj veľmi ťažko prístupné miesta, ako sú rohy rúry alebo mriežky ventilátora, všetko sa jednoducho spáli na jemný prach. Ten potom stačí iba zotrieť vlhkou handričkou a rúra bude opäť ako nová a pripravená na ďalšie kulinárske výzvy.Pyrolytické čistenie je najúčinnejší, najhygienickejší a najpohodlnejší spôsob čistenia vnútorného priestoru rúry. Vďaka tejto revolučnej technológii môžete zabudnúť na namáhavé a neefektívne ručné odstraňovanie pripálených zvyškov jedla. POZOR: Pred zahájením pyrolytického čistenia z rúry vyberte všetko príslušenstvo vrátane teleskopických pojazdov a roštov.

Nové rúry De Dietrich patrí medzi technologickú avantgardu. Sú opatrené všetkými nástrojmi nevyhnutnými pre vytváranie majstrovských kulinárskych diel. Tento jemný, rovnomerný a konzistentný spôsob pečenia pri teplotách nižších ako 100 ° C často používajú špičkoví kuchári a je ideálny pre prípravu obzvlášť jemného a chutného mäsa. Obsluha programu je veľmi jednoduchá. Je treba len zvoliť si pokrm: ružové alebo dobre upečené jahňacie, pečené teľacie, pečené hovädzie steak v obľúbenej úprave, rare či well-done, pečené bravčové mäso, kuracie mäso, malé i veľké celé ryby, jogurt atď. Rúra následne automaticky pripraví jedlo podľa vašej požiadavky. Niektoré rúry majú k dispozícii špeciálny rošt, ktorý mäso udrží nad podložkou a zabezpečí dokonalú cirkuláciu teplého vzduchu, kedy mäso nie je treba otáčať. Čas pečenia je dlhý, ale veľmi mierny. Na konci pečenia sa u niektorých programov spustí automaticky program udržiavanie teploty pokrmu, čo umožní, aby mäso zostalo krehké. Nízkoteplotné pečenie umožňuje, aby sa mäso upieklo rovnomerne a pritom ostalo šťavnaté. Pri tomto programe sa znižuje odparovanie vody a tým tiež znečistenie stien rúry. Je možné ho tiež použiť na prípravu tradičných jogurtov. • Pri príprave pokrmu teplota nemá klesnúť pod 73 ° C a stúpnuť nad 100 ° C. • Pomalé pečenia sa programuje pre rôzne typy pokrmov, ktoré môžu mať úplne odlišné parametre nastavenia (vykurovacie telesá, teplota určená na ražnenie). • Upozornenie: Podľa zvolenej nádoby sa teplota v rúre v prvých fázach pečení môže zvýšiť až na 275 ° C (predohrev). Priebeh jednotlivých fáz nízkoteplotného pečenia Fáza 1: V závislosti na výbere receptu, cca 20 min. V tejto fáze sa spúšťa silný gril s ventiláciou a je nastavená teplota 270 ° C. Teplota vo vnútri rúry však závisí od nastaveného programu a je prispôsobená druhu pokrmu. Fáza 2: V druhej fáze sa vykurovacie telesá vypínajú a teplota postupne klesá. Fáza 3: Rúra udržuje teplotu určenú zvolenú predvoľbou receptu (medzi 70 až 100 ° C).

Rozhranie disponuje jednoduchú a intuitívnu farebnou obrazovkou s vysokým rozlíšením, ktorá vám umožní prechádzať v oddieloch a pododdieloch. Nájdete tu zeleninári, Řezníka, Delikatesy a ďalšie voľby. Každá možnosť je sprevádzaná jedinečným a realistickým zobrazením. Pri preskúmavaní množstva predprogramovaných pokrmov a receptov v menu "Chef", "Kulinársky sprievodca", "Nízka teplota", sa všade zobrazujú verné fotografie všetkých jedál.

S odkazem na bohatou historii výroby domácích spotřebičů a tradici kovodělné výroby vytvořili designéři značky De Dietrich exkluzivní design spotřebičů s prvky mědi, litiny, kovu a skla. Průkopnický vzhled včetně nejmodernějších displejů je zde perfektně sladěn s tradičními poctivými materiály. To vše při zachování dokonalé souhry odstínů barev a sladění vertikálních i horizontálních křivek. Každý výrobek je opatřen originální měděnou pečetí loga De Dietrich. Trouby De Dietrich získaly prestižní ocenění Red Dot Design Award. Toto prestižní ocenění za produktový a komunikační design, je udělováno designovým centrem z německého Essenu.

Značka De Dietrich je nesmírně hrdá na to, že může své výrobky označovat logem “Origine France Garantie". Toto označení, vytvořené již v roce 2010 na podnět francouzského ministerstva průmyslu, je synonymem transparentnosti a pravdivosti informací o původu a výrobních postupech produktů společnosti De Dietrich. Jedná se o jedinečné referenční kritérium pro náročné zákazníky, kteří vyhledávají produkty té nejvyšší prestiže a kvality. Více informací o certifikátu Origine France Garantie se dozvíte zde: Origine France Garantie

Rúry De Dietrich a Brandt sú synonymom dokonalosti v každom ohľade. Nielen po technickej ale aj po konštrukčnej stránke sa jedná o špičkové spotrebiče, kde nebolo nič ponechané na náhodu. Naši inžinieri preto kladú maximálny dôraz aj na absolútnu bezpečnosť spotrebičov. Aby bola zaistená bezproblémová prevádzka rúr nielen počas pečenia, ale aj v priebehu pyrolytického čistenia, kedy dosahujú teploty vo vnútri rúry až 500 ° C, vyvinuli niekoľkovrstvovú unikátnu izoláciu plášťa rúry vyrobenú zo špeciálnych patentovaných izolačných materiálov, ktoré garantujú, že rúra bude počas prevádzky úplne bezpečná ako pre Vás, tak aj pre Vašu kuchynskú linku.

Nové rúry Brandt Intellect disponujú inovovaným systémom cirkulácie vzduchu vo vnútri rúry - QUATTRO PULSE. Tento nový systém využíva obráteného prúdenia vzduchu s difúzorom, kedy je vzduch z rúry ventilátorom nasávaný a ohrievaný vykurovacím telesom. Horúci vzduch je potom vyfukovaný štyrmi vývodmi v rohoch zadnej steny rúry. Tým je zaistená rovnomerná teplota pre dokonalú prípravu hneď niekoľkých pokrmov súčasne. Aj najmenšie pečivo tak bude vždy rýchlo a rovnomerne prepečené.

Medzi mnohými funkciami Multifunkcie Plus vynikajú dve z nich: Kombinovaný ohrev a Teplovzdušné pečenie. Funkcia kombinovaného ohrevu bola navrhnutá pre pečenie vlhkým teplom, vhodným na prípravu slaných koláčov, Quiché alebo pizze. Ohrevné teleso, ktoré je umiestnené okolo ventilátora, zaisťuje rovnomerný ohrev pokrmu. Funkcia teplovzduchu je jedinečná pre uchovanie jemnej štruktúry bieleho mäsa, vône a chuti pokrmov pripravovaných v alobale. Umožňuje piecť rôzne pokrmy v troch úrovniach naraz pri súčasnom zachovaní individuálnej vône každého z nich.

Po výbere vopred naprogramovaného receptu a vložení hmotnosti potraviny rúra automaticky určí vhodný režim prípravy a taktiež ideálnu teplotu a čas potrebný na pečenie s presnosťou na minúty. Pokiaľ ide o pomoc s vašimi kulinárskymi výtvormi, máte k dispozícii ozajstného odborníka.

Makrónky, kanely, čokoládový fondán ... ak považujete francúzsku cukráreň za kľúčovú súčasť kulinárskeho umenia, už sa nemusíte cítiť menejcenní. Od tejto chvíle sa môžete spoľahnúť na špeciálne menu, exkluzívne pre De Dietrich, ktoré vám pomôže šikovne a úspešne vyrábať túto cukrársku klasiku. Vyberte si z 14 dostupných receptov pre automatické pečenie a nechajte si skladať komplimenty.

De Dietrich vo svojich nových rúrach prináša funkciu, v dnešnej dobe takmer nepostrádateľnú. Proces dehydratácie vám umožní sušenie veľkého množstva rôznych potravín vrátane aromatických bylín, ovocia a zeleniny pri dokonale riadenej teplote medzi 60 ° C a 80 ° C. Tým, že zabraňuje vytváraniu baktérií, umožňuje uchovať produkty po niekoľko mesiacov a používať ich kedykoľvek budete chcieť. Šetrné sušenie dokáže uchovať tiež esenciálne prvky, ako vitamíny a minerály.

Ponukou troch nových rúr s funkciou Sabat De Dietrich vstupuje do novej oblasti kulinárskych výziev. Tento programovateľný režim umožňuje samostatnú prevádzku rúry počas 25 hodín alebo v prípade potreby až 75 hodín. Rúra si sama stráži konštantnú teplotu 90 ° C. Pokrm sa varí alebo udržiava v teple, bez potřeby rúru akokoľvek nastavovať. Svetlo ostáva stále rozsvietené, aj keď sú dvierka zatvorené.

S multifunkčnou rúrou od De Dietrich je pečenie chleba veľmi jednoduché a zvládne ho skutočne každý! Vizuálny programátor disponuje jednoduchou, intuitívnou farebnou obrazovkou, stačí zvoliť program na pečenie chleba, zatočiť ovládačom, potvrdiť zatlačením a už pečiete – Le Twist – Le Click – Le Cook!

Pyrolytické rúry sú opatrené hrubšími celoskleněnými dvierkami so 4 sklenenými panelmi a ventiláciou. Vďaka tejto jedinečnej konštrukcii teplota na vonkajšej strane dvierok nikdy nedosiahne prahu bolesti: maximálne 40 ° C v strede dvierok počas pyrolýzy, maximálne 65 ° C v najteplejšom mieste dvierok počas pyrolýzy, maximálne 30 ° C v strede dvierok počas pečenia. Vďaka celosklenenému vnútornému povrchu a ľahko rozoberateľnej konštrukcii je možné dvierka dokonale vyčistiť, aby boli opäť ako nové.

Špeciálny mechanizmus dvierok zaisťuje ich pomalé zatvorenie. Rúru tak ľahko zatvoríte aj bez uchopenia rukoväte rukami a takmer nehlučne.

Pre dokonalú prípravu niektorých pokrmov je potreba veľa práce. Modulácia výkonu grilu vám zakaždým pomôže oveľa ľahšie dosiahnuť žiadaný výsledok.

Rúra vie strážiť počet cyklov pečenia vrátane intenzity pečenia a sama navrhne dĺžku pyrolytického cyklu v závislosti na predpokladanom stupni znečistenia.

Spotrebič označený týmto symbolom disponuje najmodernejším systémom samočistenia rúry, tzv. Pyrolytickým programom. Pri pyrolýze sa teplota vo vnútri rúry postupne zvýši až na 500 ° C, kedy pri takto vysokej teplote dôjde k odstráneniu mastnoty, cukrov a ďalších nečistôt. Pyrolytické čistenie predchádza zanášaniu rúry nečistotami a tým zvyšovaniu spotreby energie pri pečení, alebo nerovnomernému pečeniu. Komfortné pyrolytické čistenie ZVLÁDNE STAROSTLIVOSŤ O VAŠU RÚRU ÚPLNE SAMOSTATNE Unikátny 100% cyklus čistenia poskytuje neprekonateľné výsledky. Spustite funkciu pyrolýza a nechajte rúru pracovať: teplota postupne narastá až na 500 ° C, pri ktorých sa odstránia cukry, mastnota a ďalšie nečistoty. 2 úroveň čistenia: štandardné (pre bežné / silnejšie znečistenie) alebo Eco (pre mierne znečistenie) Predchádza postupnému zvyšovaniu spotreby energie pri pečení. Pri všetkých rúr s označením BXP A FP

Nový dizajn ovládania spotrebičov umožňuje ľahkú voľbu funkcií jednoduchým dotykom na citlivý dotykový spínač. Výber sa vykonáva otočením veľkého, pohodlne a ľahko ovládateľného gombíka.

Výrobca pre Vás vyvinul novú - rýchlejšiu a úspornejšiu - formu pyrolytického čistenia. Funkcia dokáže efektívne zužitkovať zvyškové teplo predchádzajúceho cyklu pečenia na expresné (59 minút) vyčistenie vnútorných priestorov s dokonalým výsledkom čistenia pri 50% úspore elektrickej energie!